RDC: Les élèves du Lycée Français de Kinshasa à la découverte du Café et Cacao congolais

PAR Deskeco - 19 juin 2018 11:48, Dans Actualités

Les élèves de Lycée Français de Kinshasa ont visité ce mardi 19 juin 2018 l’expo Café- Cacao 2018 au Kempinski Fleuve Congo hôtel. La chargée de communication de la Fédération des Entreprises du Congo (FEC), Patience Dia affirme que l’objectif de cette visite est de faire connaître aux enfants ces deux filières et le processus de fabrication du café et du cacao.

A leur arrivé, Patience Dia, chargée de communication de la FEC, les accueille. Après les avoir installés dans un petit salon aménagé pour la circonstance, elle n’hésite pas à apporter les premières explications sur le circuit de production et de fabrication du café et du cacao.

«Il est important pour vous d’avoir une idée sur comment on fabrique du café ou encore du Chocolat. Deux grandes plantes sont à la base de fabrication de ces deux produits. Il s’agit du caféier et du cacaoyer. C’est un long processus  qui entre en ligne de compte pour avoir du chocolat ou encore de café sur sa table. Et vous allez bientôt le découvrir dans les différents stands», a dit Mme Dia à chaque groupe d’élèves.

De son côté, Abdoul Hamid Soraya, maîtresse de la classe de CO2, équivalent à la quatrième primaire, parle d’une visite qui coïncide avec le thème de l’année scolaire au Lycée Français de Kinshasa.

«Cette année nous avons mis l’accent sur l’environnement, la pollution et le recyclage. Il était important pour les élèves d’avoir des explications sur la fabrication du café et du cacao mais surtout de tous les processus. Qu’est-ce qu’on fait du reste des déchets qui sont rejetés dans la production. Les enfants ont posé toute forme des questions et je pense à mon avis que les réponses ont été plus que satisfaisantes», a déclaré Abdoul Hamid Soraya.

En marge du forum Expo Café-Cacao 2018 au Kempinski Fleuve Congo Hôtel, plusieurs stands ont été installés pour permettre aux visiteurs d’avoir une idée non seulement sur le circuit de production mais surtout sur les différents acteurs qui interviennent dans la fabrication du café et du cacao en RDC.

Willy Akonda Lomanga / Desk Eco

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— Willy Akonda Lomanga (@WLomanga) 19 juin 2018

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